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祝祝農園は生きとし生けるもの喜びと楽しさ嬉しさを共鳴すべく営まれている農園です
無農薬なのは勿論　農は神事であって単なる労働ではない
お米だけではなくグルテンフリーの方々にも食べられるうどんと小麦粉も用しました。

ちなみにお米は籾の状態で保存していて必要に応じて籾摺りをしてお届けします

農法というと堅苦しい感じだがいわゆる農薬化学肥料を使う慣行農法と

無農薬の農法に分けると

その無農薬農法にも種類がある

まず有機農法　これは有機肥料を使う　主に家畜の堆肥だけど入れすぎると硝酸態窒素の問題もあるし

家畜が薬漬では話にならない　しかしながら無農薬の道を最初に切り開いた実績はいくら評価しても　し過ぎる

事はない

自然農法　これも　偉大な先人たちによって道が切り開かれた　基本的には農地から持ち出さない持ち込まない

そして不耕起栽培などが挙げられる

無肥料農法　自然農法の別の言い方土中の微生物のバランスを重視する　自家採種を推進する

EM農法π（パイ）農法などのやり方もあります

当園では作物によって使い分けています

米　

小麦について

植物性油の弱点について